怎么蒸江米面窝窝头

Question

速度 说

Answer 1

　　糯米（江米）小窝头

　　用料：  ç³¯ç±³ç²‰ 100g，玉米面 150g，白糖 30g，清水 适量

　　做法：

　　1、将糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均匀，往材料里一点点加入适量清水（稍微偏硬一些容易造型不塌陷），和成面团多揉几下，覆盖保鲜膜静置20分钟

　　2、将揉好的面团取一小块团握在左手掌心成圆球，拇指伸进面团慢慢旋转捏成小窝窝头。

　　3、将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10--15分钟（依据窝窝头的大小）即可。

　　

Answer 2

把江米磨成面，还后放开水，用铲子一块块的放到蒸笼上，等上片刻，就可以了，如果是年糕的话，。要记得放蜜枣哦

Answer 3

哇靠 小凯凯这么乖巧