如题所述
用料
玉米面
白面 100g
酵母 5g
胡萝卜 两根
香菜 100g
油条 半根
葱 适量
蔬菜窝头的做法
玉米面与白面混合加酵母粉发酵30分钟。
香菜切碎
油条切末,胡萝卜擦丝,葱切末。
将菜末和油条混合,加葱末,盐,胡椒粉。
将混合菜末与发酵好的玉米面团混合,柔匀。
团成窝头,上锅蒸20分钟。