我在这个公司干了3年,没有和老板签订劳动合同,老板也没有给我交社保,我现在该如何去维权呢?公司都是通过现金支付的方式发工资,并且我们加班只按1.3倍的工资计算,就算是国家法定节假日我们也没有最低的工资补贴,公司唯一给员工的福利就是岗位补贴,老板原来说的只要你上班就有这个补贴,但是现在老板突然把这个补贴改为满勤奖了,我这个可以维权么?