茄子是可以和虾子一起吃的。
茄子是营养丰富的蔬菜,有很多种做法,可以蒸茄子、炒茄子、炸茄子。
虾子所含的营养也很丰富,富含蛋白质、氨基酸和矿物质,而且虾子烧起来非常的美味。
茄子和虾可以一起做菜,虾仁烧茄子就是一道色香味俱全的美味佳肴,可以在家尝试做一下这道菜哦!
一般茄子没什么相克的食物,什么都能一起吃。
但是虾就是不能和有维生素c的东西一起多吃,吃多了会中毒,但是没听说茄子和虾有什么的 。
不能搭配的一起的如下:
(1)萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。
(2)牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。
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