第2个回答 2018-01-05
孩子春天的饮食调养以养肝(生)为主
春天是万物生发的季节,利于人体化生气血津液,促进人体新陈代谢,是孩子生长发 的黄金季节。在这美妙的季节里,他们的消化吸收能力将会增强,进食量随之增加,身体迅速生长发育。营养是孩子生长发育的基础,父母要抓住这一关键时机,合理给他们增加营养。
五行中,春是木,肝也是木,所以春养肝,可以为孩子选用一些”药食同源“的养肝食物。
养肝血:食用大枣,桂圆肉,蘑菇,香茹,木耳,鸡蛋,鱼虾,鸡肉,牛肉,奶制品和豆制品等,主食上多选用大米,小米,小红豆等。这些食物味甘性平,只要适量进食,不失为孩子强身壮体的天然食物滋补佳品,可提高身体的免疫力。蛋,肉,鱼 尽量不要用油炸,米不要淘洗得时间过长,也不宜放在热水中浸泡。