我的情况是这样子的:我有学过标准日本语初级的上下册,对于日语,基本上懂得一点儿。但是听说日语很难的。说德语和法语比较简单。可是德语和法语我一点儿也没有学过,希望给点儿意见。我是英语系的学生,查看了华南师范大学的英语专业的研究生目录。里面有两大专业:英语语言文学 和 外国语言学及应用语言学。但是查看该校的教育学专业里面,有一个这样子的专业:420108学科教学(英语)。请问这是个什么专业?与英语专业有什么区别呢?我是将来想当英语老师,应该选择哪一个呢?