什么是美食，怎样认识美食？

Question

什么是美食，人们每天在食用的美食，是否保障了健康的前提，如何认识美食的价值观？

Answer 1

我认为美食最重要的定义是自己喜爱的食物。
美食当然就是指美味的食物，无论是山珍海味还是便宜的路边小摊都可能会被称为美食，美食不分贵贱，只要自己喜欢吃那就是美食。中国地大物博，每一个地区都有自己独特的美食，生在这片广袤土地上实属幸运。
美食不仅仅是指正餐吃的食物，也指休闲吃的各种零食，比如饼干、糖果、果汁、甜点等等，每种美食都有各自的风味，丰富多彩。

Answer 2

美食，顾名思义就是美味的食物。美食有贵的也有便宜的，只要是人们感觉到好吃的食物都可以称之为美食。认识美食，要从美食的地点、文化、传承去认识。

Answer 3

美食，就是好吃的好喝的美味东西，它是认识世界的绝佳方式。认识和了解一个国家，一个地方，往往都是从一道好吃的菜开始。
美国，一直是“快餐”的代名词，但是在美国的好处，就是总可以尝试到来自于全世界各地的美食。然而全世界各地来到美国的人，开一个小餐馆，吸引自己的同胞、推销本国的美食，成为了一直很常见的生活方式。当然，在这里立足，没有其他方式，只有靠把食物做的好吃。通过美食来阅读世界，也是我一直在做的事。
中餐和西餐哪个好？
这总是在聊到美食的时候首先谈到的问题。其实这是一个伪命题，“西餐”之于“中餐”相当于，“外国人”之于“中国人”。外国人的种类太多，除了黑人、白人、日本人、泰国人这都术语。

Answer 4

所谓美食是色香味俱全，有营养的，得到大家公认的食物。比如陕西的羊肉泡馍，四川的火锅，张北县的莜面窝窝。都是地方风味的美食。怎样认识美食，渠道很多，有一个美食节目叫《舌尖上的中国》可以带着我们见识祖国各地的美食，还有可以浏览美食网页，有视频教你做。有机会旅游时或者出差时也可以品尝当地的美食。

Answer 5

美食就是色香味俱全的食物。颜色美观味道很好。味道很好，香气扑鼻，这样的食物就是美食美食能可以试菜也可以说是小吃之类的。认识美食的方法，有。去街上寻找，可以去长沙武汉等一些出名的地方都有出名的小吃或者说通过旅游书记也是可以找到美食的信息。