博山的美食有哪些？

Answer 1

博山水饺（石蛤蟆）
博山酥锅（基本上家家都会、这是一绝呢）
博山豆腐箱
博山清梅居、聚乐村的肉干香肠
博山景德东的各种点心、
至于具体的很多好吃的菜品都要进饭店呢、
博山人是非常注重吃的呢、有句俗语叫做“吃了博山饭，围着天下转。”虽然口气大了点，不过确实也反映了博山菜肴雄厚的实力，是鲁菜一个不可缺少的分支。